Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

холодное оружие

"Слоистая" сталь как она есть

На примере криса (о нем я уже однажды писала). Среди свежих поступлений попался один, как нельзя лучше показывающий что такое многослойная сталь.

Кинжал "крис".
Практически торт "Наполеон" :-) Предмет из коллекции салона "Кирасир"

Многослойность не в в виде неоднородного рисунка, а буквально - в виде слоев, заметных не только глазу, но и на ощупь. Конечно, в случае с полноценной дамасской сталью такое явное разделение на слои считалось бы дефектом, но в данном случае в нем есть особая прелесть. Возможно, изначально клинок был не настолько рыхлым: многие крисы по традиции каждый год во время мухаррама очищались с помощью мышьяка и сока очень кислых фруктов. Это освежало рисунок и "съедало" наименее стойкую часть металла.

Эта процедура имела не только практический, но и сакральный смысл: очищение криса обновляло его, вкладывало в него новую жизнь, восстанавливало его энергию.

Процедура очищения криса
Процедура чистки криса. Иллюстрации с Paul's Keris Page